본사지원


교육시스템

본사가 직접 운영하는
대형 요리학원의 체계적인 교육으로
경영주님의 사업을 든든하게 지원합니다.

본사가 직접 운영하는 대형 요리학원의 체계적인 교육으로

경영주님의 사업을 든든하게 지원합니다.

입문 이론교육과 조리교육을 집중적으로 시행하고 있으며, 바리스타 전문 자격증 등 기타 자격이수 프로그램을 운영 중입니다.

이론교육
  • 프랜차이즈 운영 기본 교육
  • 세무 및 노무 인사 관리
  • 손익분석 교육
  • 본사 관리 지침 교육
메뉴 조리 교육
  • 청결하고 쾌적한 최신 시설

  • 오픈까지 마스터 가능한 교육
    프로그램 운영(2주간 집체)

  • 레시피 전파

이론교육
  • 다양한 쿠킹 클래스

    ※바리스타 교육 과정 운영

    일반인 대상 조리교육의 장이 되고 있습니다.


수퍼바이징

슈퍼바이징 시스템 지원으로
프랜차이즈 성공요소인
가맹점과의 ‘협력’을 실천하고 있습니다.

슈퍼바이징 시스템 지원으로 프랜차이즈 성공요소인

가맹점과의 ‘협력’을 실천하고 있습니다.

오픈 지원
  • 교육에서 오픈 까지 밀착 지원
  • 매장 수익 분석 지원
  • 오픈 시 가맹점 영업, 조리 지원
  • 오픈 체크 리스트 확인
사후 관리
  • 품질관리 감독 월 1회

  • 매장 청결도 관리감독 월 1회

  • 직원 친절도 관리 감독 월 1회

  • 가맹점 프로모션 제안 및 지원

메뉴개발 지원
  • 연간 2~4회 신메뉴 출시

    - 봄, 여름, 가을, 겨울 시즌메뉴

  • 레시피 배포 및 방문교육 협업