사람과 공간, 이야기를 동경하는 우리들의 삶과 마음을 담은 그 곳 도쿄술집
육가공 공장과 유통센터 외 R&D 센터 운영으로 외식사업의 기본적인 인프라를 갖추고 있습니다.
본사와 가맹점이 상생하기 위한 기본적인 인프라 체제로 13년간 가맹점을 지원/관리하며 안정적으로 운영해오고 있습니다.
육가공 공장
자체적인 육가공 공장 운영
원육 구매 및 가공으로‘OnePack’
포장품 가맹점 공급
유통 센터
자체적인 전국 익일 배송시스템의 물류 인프라
외부 기업형 물류 인프라 아웃소싱 병행으로 안정적 유통망 구축
R&D 센터
메뉴/디자인 개발의 부설연구소 운영
-정기적 신메뉴 연구 개발
-신규브랜드/메뉴 연구 개발
-정부지원의 디자인 연구