본사지원
인프라

인프라

사람과 공간, 이야기를 동경하는 우리들의 삶과 마음을 담은 그 곳 도쿄술집

육가공 공장과 유통센터 외 R&D 센터 운영으로 외식사업의 기본적인 인프라를 갖추고 있습니다.

본사와 가맹점이 상생하기 위한 기본적인 인프라 체제로 13년간 가맹점을 지원/관리하며 안정적으로 운영해오고 있습니다.

  • 육가공 공장

    자체적인 육가공 공장 운영

    원육 구매 및 가공으로‘OnePack’
    포장품 가맹점 공급

  • 유통 센터

    자체적인 전국 익일 배송시스템의 물류 인프라

    외부 기업형 물류 인프라 아웃소싱 병행으로 안정적 유통망 구축

  • R&D 센터

    메뉴/디자인 개발의 부설연구소 운영

    -정기적 신메뉴 연구 개발
    -신규브랜드/메뉴 연구 개발
    -정부지원의 디자인 연구