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수퍼바이징
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수퍼바이징

사람과 공간, 이야기를 동경하는 우리들의 삶과 마음을 담은 그 곳 도쿄술집

슈퍼바이징 시스템 지원으로 프랜차이즈 성공요소인 가맹점과의 ‘협력’을 실천하고 있습니다.

외식프랜차이즈 13년 노하우의 근간인 슈퍼바이징 시스템으로 오픈 전부터 사후관리까지 지도 및 지원의 역할을 수행합니다.

  • 오픈 지원

    교육에서 오픈 까지 밀착 지원

    매장 수익 분석 지원

    오픈 시 가맹점 영업, 조리 지원

    오픈 체크 리스트 확인

  • 사후 관리

    품질관리 감독 월 1회

    매장 청결도 관리감독 월 1회

    직원 친절도 관리 감독 월 1회

    가맹점 프로모션 제안 및 지원

  • 메뉴개발 지원

    연간 2~4회 신메뉴 출시
    - 봄, 여름, 가을, 겨울 시즌메뉴

    레시피 배포 및 방문교육 협업